お疲れですか? 公開日:2023年8月12日 メルマガ 声掛けの言葉ひとつでも反応が変わるわけですから、標準値に囚われる必要はありません。指標は、現場でスタートする以前の計画段階で参考にするためのものとお考えください。 続きを読む
忘れ物とローズさん 公開日:2023年3月15日 メルマガ お客さまひとりひとりに寄り添った環境やサービスを追求することには限界があるのは確かなのですが、だからといって、「地元客」とか、「今月のクーポン利用客が何人」というようにざっくりと一括りにしているばかりだと見えてこないものもあります。 帽子の男性とローズさんだけでなく、ひとりひとりに寄り添うことを百人、千人と繰り返していけば、結果的に多くの人に愛される施設に近づいていくのではないでしょうか。 続きを読む
忘れられない店 公開日:2022年11月15日 メルマガ 人と人として笑顔を交わせる関係を築いていくことに、立地も施設の大小は関係ありません。 お客様のお顔を覚えるには小規模のほうがやや有利とは思いますが、新規客であっても親身に接することで一発でファンになっていただくことも可能です。 続きを読む