経営

かつて大繁盛していた日帰り温泉施設が今では閑散とし、冷凍の蕎麦が美味しいという評価に変わってしまった現状。繁盛店が失速する理由と、それを防ぐための経営の重要性について考えます。

赤字が経営判断を鈍らせ、追加投資を躊躇させることで悪循環に陥るリスクがあります。新規開業施設の設計で、特に水回りの失敗が多く、早期改善が求められます。適切な経営判断をするためには、黒字化にこだわる体質づくりが重要です。

個室サウナ業態は、プライバシー重視の強みがある一方で、ソフトサービスの導入やハード面での差別化が課題です。プライバシー重視のため、サービスの多様化が難しく、ハード面でもパブリックサウナとの差別化が求められています。

今回お伝えしたいのは、「水やエネルギーの無駄は見えにくい」ということです。

サウナの事業化には、・【プラン】どんなサウナをやりたいのか・【立地選定】それをどこでやるのか・【資金調達】それはどれくらいの資金が必要なのか・【事業性】それをやって、採算はとれるのかという4つの要素を見通せるようになる必要があります。やる気だけでは実際にスタートすることはできません。