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今日は 2022年4月9日です。
本日開店の心
サウナ開業塾1期生の中で、既に個室サウナ出店のプロジェクトが進行していて、受講の途中でオープン日決定→プレスリリース→グランドオープンを迎えてしまった方がいます。
売上客数予測に基づくプランニングや、事業収支計画といったノウハウを駆使する間もないタイミングでしたので、どうなることかと心配していたのですが、オープンから1週間、高稼働で順調な滑り出しとのご連絡をいただきました。
昨今の個室サウナでは、開業直後から稼働率が伸び悩むケースが増えてきていますので、本当に良かったと思います。
昨日「オープンから3日間の売上が順調だったら、おめでとうと言って祝杯を上げる」と書きましたが、まずは第一関門突破というところでしょう。
どれだけ知恵を絞り工夫を凝らしても、自分たちの店がうまく行くのかどうか、実際にやってみなければ分からないことがたくさんあります。
新しい業態の店に、果たしてお客さまは来てくれるのか。
宣伝は充分だったのか。
この価格設定で通用するのか。
オペレーションはうまく回るのか。
ご利用されたお客さまは満足してくれているのか…。
様々な心配事が頭をよぎり、不安で押しつぶされそうになります。
グランドオープンの日を迎え、初めてのお客さまがたくさん来てくれた時、雪が解けて春を迎えるように多くの不安が解消していきます。前途は洋々と開け、来てくれたお客さまには心の底から感謝の気持ちになります。
これから改善を重ね、もっと素晴らしい店にして行こう。たくさんのお客さまに喜んでもらおう。
その気持ちをいつまでも大切にしてください。
これから先にも、再び多くの困難が待ち受けています。思い通りに結果が出ないことも多々あります。人はいつしか感謝を忘れ、希望を失ってしまうこともあります。
業績が悪いのは誰かのせいだ。
そんなことやってもうまくいかないだろう。
後ろ向きな考えにとらわれてしまうこともあるかもしれません。
そのような時こそ…
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