メールマガジン「日刊アクトパスNEWS」は、温浴ビジネスに役立つ記事とニュースを毎日お届けいたします！✉https://aqutpas.co.jp/mailmagazine/
自分の頭で考える(2)
前回記事にオリジナリティに溢れる施設として登場した、静岡県富士市のサウナ鷹の湯さん、私も同じ日に利用したのですが、浴室エリアの数々の工夫はもちろんのこと、特に衝撃を受けたのが売店コーナーでした。
売店と言っても売場づくりや商品構成のことではなく、その販売方法です。
サウナ鷹の湯さんはリニューアルして現在の姿になっていますが、元々の業態はスーパー銭湯。精算は券売機で行われています。
フロントの省力化や金銭トラブルの防止などのメリットから、温浴施設で絶大な支持を得てきた券売機ですが、昨今のマルチ決済化やクラウドPOSの登場などによってその存在感はやや押され気味。
クレジットカードや交通系ICなども使える最新式の券売機が出てきてはいますが、「ボタンで券を購入する」スタイルの宿命として、ボタン数以上の販売アイテムを取り扱うことができません。
タッチパネル式のボタンでメニュー画面が何ページもある券売機や、機械式でもサイズの小さいボタンを詰め込むことでボタン数を増やしているものがありますが、あまりボタン数が多くなると、ゴチャゴチャして何がなんだか分からなくなってきます。
結果的に、券売機精算の温浴施設では、売店の取扱いアイテムをフロント券売機のボタン数制限の中に収めていることが多いのです。
これは飲食メニューでも同じことで、メニューアイテム数を券売機のボタン数以内に収めることになります。
売上アップの視点で考えると、これはかなり大きな制約なのです。
売店もレストランもそうですが、売上アップの第一ステップでは…
-------------------------------------------------------------------
---------
この記事は会員限定公開です。完全版をお楽しみいただくには、会員登録が必要です。
メールマガジン「日刊アクトパスNEWS」は、毎日、最新情報を直接お届けします。温浴業界の最新トレンドをいち早く手に入れましょう。
詳細はhttps://aqutpas.co.jp/日刊アクトパスNEWS/からご覧ください。
注目の業界ニュース
【サウナファン向けチロルチョコ発売】
https://m.crank-in.net/trend/sweets/144726/1
チロルチョコからサウナ体験をイメージした新商品「サウナチロルBOX」が発売。
「開発部のサウナ愛好家女子社員による『サウナ業界をお菓子を通して盛り上げたい』という熱い情熱が詰まった新商品」だそうです。
箱を組み立てるとサウナ室が完成したり、順に食べることでサウナの疑似体験ができるこだわりよう。
日々温浴関連ニュースを追っていると、サウナ熱の他業界への広がりを強く感じられます。
★「温浴施設開発＆管理・運営計画資料集」
混迷する温浴マーケットを生き抜くための要諦―
運営を重視した適正な施設計画、いま求められる提供機能・サービスを徹底解説！
https://aqutpas.co.jp/onyokushisetsukaihatsuandkanriuneikeikakushiryou/
★「温浴百科2020」
本メールマガジン「日刊アクトパスNEWS」の2019年1月から2019年12月末までに配信された記事を抜粋し、加筆修正した上でテーマごとに読みやすく再編集！
https://t-mp.net/aqutpas/subscribe/onyoku-hyakka2020
★「温浴施設のための成功モデル100事例セミナー 2023」
1999年からアクトパス代表の望月が企画し、延べ1,200人以上の方々に受講されてきた人気セミナーの動画（2023年9月収録）を配信開始。
温浴施設が低予算で実行可能な成功ノウハウを厳選して全国から「100事例」紹介。その情報量と鮮度は圧倒的！
https://aqutpas.co.jp/100jirei2023/
★「温浴施設データファイル2024」
アクトパス代表・望月が第1章を執筆。全国の温浴施設を対象に行った独自調査を基に、124施設の経営実態を一挙掲載し、Excelデータを収録。最新の定量指標と定性情報を網羅！
https://aqutpas.co.jp/datafile2024/
