Do you know “KAKEYU”?（1）
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いま、とある離島で観光型温浴施設開業のお手伝いをしています。
人口ボリュームの少ない離島ですので、地元マーケットだけを対象にすると魅力ある温浴施設を事業として成立させるだけの売上が見込めません。そこで、インバウンドを含めた観光マーケットをいかに取り込むか、ということが重要なテーマとなっています。
「温浴施設」の記事一覧
ローカルニュースの作り方
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Googleのネットニュースで目に留まった「世界一のゆず風呂」の記事を例に、ローカルニュースの作り方と地域媒体の重要性について考察します。地元のタウン誌や新聞社が発信するニュースはWEB上にコンテンツとして残り、Yahoo!やGoogleなどのニュースサイトソースとなります。プレスリリースの活用や、地域還元の要素を含むイベントのニュース化は、地域媒体に取り上げられやすく、温浴施設などの宣伝効果を高める手法です。
温泉vsサウナ(2)
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温泉とサウナの集客力の比較を行い、イニシャルコスト、ランニングコスト、スペース効率においてサウナが優れていると考察しました。しかし、集客面での温泉とサウナの比較では、Googleトレンドによると、温泉の検索数が依然としてサウナを上回っています。しかし、情報サイト「サウナイキタイ」と「ニフティ温泉」の利用者数を比較すると、サウナの人気が急上昇していることが分かります。温泉とサウナ、それぞれの市場動向と情報サイトの利用が、温浴施設の集客にどのような影響を与えているのかを探ります。
セルフオーダーが人材有効活用に
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新宿三丁目のSAKE MARKETにおけるセルフオーダー式運営の効果に注目しました。このシステムでは、顧客が自らお酒を選び、グラスを洗うことで、人件費の削減と運営の効率化を実現しています。ホールスタッフは飲み物の提供ではなく、日本酒コンシェルジュとして顧客に対応。このように単純作業を省略し、より専門的なコミュニケーションに集中することで、人材を有効活用しています。
