クレーマーは必要悪? 公開日:2024年9月3日 メルマガ クレーマー客が必ずしも悪影響をもたらすわけではなく、スタッフ間の結束を強化する共通の話題や敵として機能することがあります。接客において、こうした顧客対応に対する柔軟な姿勢やユーモアを持つことが重要かもしれません。 続きを読む
ロウリュサービス発展の可能性 公開日:2024年8月30日 メルマガ 氷を使用したロウリュサービスの可能性について考察しています。氷を使うことでロウリュ技術の均一化や視覚的な楽しさを提供できる点、さらには経験の浅いスタッフでも安心して提供できる点が強調されています。また、氷の形状や色、香りを工夫することで、さらにサービスの魅力を高める可能性についても言及しています。 続きを読む
サウナイキタイに見る新規施設の傾向(3) 公開日:2024年8月27日 メルマガ サウナイキタイのデータを分析し、人気店舗になるためには差別化、積極的な告知、顧客満足度の追求が重要。また、クラウドファンディングを活用した事例を紹介し、オープン前の認知度アップの重要性について記載しています。 続きを読む
逆転の発想 公開日:2024年6月28日 メルマガ アメリカの空港や飲食店でのクレーム対策の事例を紹介し、柔軟な発想で根本的な解決を目指す方法について考察しました。クレーム対応の逆転の発想がもたらす効果とは? 続きを読む
今日は何の日? 公開日:2024年6月27日 メルマガ 6月は祝日がないため、温浴施設の集客が難しい時期ですが、記念日を活用して変化性を持たせることができます。食事系やユニークな記念日を利用して、小さなイベントを企画し、次回来店促進に繋げる方法を提案します。 続きを読む
アフターサウナのクールサービス 公開日:2024年6月26日 メルマガ 夏のサウナのジメジメ感を解消するためのクールサービスのアイデアを紹介します。ヘッド&フット水シャワー、かき氷オンヘッド、クールスイング、炭酸シャワーなど、手間やコストをかけずにお客様の満足度を向上させる方法をお伝えします。 続きを読む
温浴と日光浴と男と女 公開日:2024年6月11日 メルマガ 露天の外気浴ゾーンが充実してきている温浴施設。特に男性は全裸での日光浴を楽しむ傾向がありますが、女性は日陰を好むことが多いです。男女のニーズに応じた環境整備が重要です。 続きを読む
予想を上回るお詫び 公開日:2024年4月18日 メルマガ 当記事では、予期せぬミスに対するガソリンスタンドの独特の謝罪方法が紹介されています。言葉によるお詫びを超え、顧客に強い印象を残す方法として機能しています。 続きを読む
明確な目的を持つ 公開日:2024年4月15日 メルマガ 熱波イベントでは、ただ単に熱波を楽しむだけでなく、安全で心地よいサウナ体験を提供することが目的です。このようなイベントは、顧客にサウナの正しい楽しみ方を教える機会となり、同時にスタッフの技術向上にも繋がります。レジェンド熱波師井上勝正さんの例を挙げると、彼は参加者一人ひとりの状態を見て安全な指導を行い、サウナの魅力を最大限に伝えることに努めています。こうした取り組みが、顧客満足度を高めるだけでなく、スタッフの熱波技術向上にも貢献しています。 続きを読む
星ひとつはチャンス 公開日:2024年2月24日 メルマガ 低評価の口コミは必ずしも悪いことではなく、企業の対応次第で逆にポジティブな宣伝効果を生むことがあります。クレームや批判にどう対応するかは、企業の姿勢やサービスの質を示す大きなチャンスです。 続きを読む