かつて大型温浴施設の運営現場で責任者を務めていたとき、私はある現実に打ちのめされていました。支配人という仕事がいかに膨大で多岐に渡るのか。一人でこなすなんて、到底不可能ではないか。そのことを痛烈に感じていたのです。
改めて振り返ってみれば、支配人や店長は施設と組織のすべてを掌握しなければなりません。業績管理や会計、採用、教育といった経営のマネジメントから、清掃、設備管理、省エネ、さらには販売促進、クレーム対応や救命救急まで。日々のルーチンワーク以外にも、やらなければならないことは無限にあるようにさえ感じられます。
正直なところ、これらすべてを高いレベルで完遂できる人がいるとしたら、それはスーパーマンです。とてつもないスキルと体力を持った優秀な人材でしょう。しかし、そんな人が今の温浴業界に何人いるでしょうか。おそらく数えるほどしかいないのではないでしょうか。
私自身、現場にいた頃はいろいろな業者さんが営業に来られても、新しい提案を聞く余裕などありませんでした。新しいことを始めれば、また現場の仕事が増えてしまう。提案はもういいから、それより今すぐこの現場を手伝ってほしい。本気でそう思っていました。
その後、コンサルタントの仕事に戻ったとき、私はいつも一つの問いを自分に投げかけるようになりました。このアドバイスを、果たして今の現場で実行できるだろうか、という問いです。正論や理想論を語るだけでは、すでに仕事が山積みになっている現場をさらに追い詰め、苦しめるだけになりかねません。
実際に、笛吹けど踊らずという場面には何度も遭遇してきました。いくら担当者を決め、期限を切ってタスクを管理しても、できないものはできないのです。それは現場の怠慢ではなく、温浴施設運営という仕事が持つ、逃れようのない現実なのだと思います。
だからといって、やれそうな範囲の優しいアドバイスにとどめていては、目の前の厳しい経営状況を変えることはできません。赤字に陥った業績の回復や、生き残りをかけたリニューアルといった難しい局面を乗り切るには、確実な実行が必要です。
そこで…
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