非常にミクロなテーマであるにも関わらず、なぜかシリーズで書いているロッカー稼働率の件。
これまでご紹介してきたロッカー稼働率をアップする方法を振り返ってみますと、
・休日料金
・ダイナミックプライシング
・事前予約決済システム
・曜日別時間帯別ターゲット戦略
・リアルタイム混雑情報配信
といったことになります。
あと何かなかったっけ？と考えてみますと、まだありました。
それは…
注目の業界ニュース
【7月も続く食品値上げ、香辛料やラムネなど617品目対象】
https://news.livedoor.com/article/detail/29041632/
2025年7月は、カレーのルウやラムネ、味ぽんなど617品目が値上げされます。エスビー食品ではルウ製品や香辛料が10～30円、ミツカンの味ぽんは約30円、ロッテのチョコ菓子類も約20円上昇。バターは出荷価格で55円の値上げとなる見込み。背景には原材料価格の高騰があり、乳製品も8月にかけて値上げ予定とのことです。
原価見直しやメニュー構成の工夫が必要となるタイミングかもしれません。
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