高級ドライヤーの盲点 公開日:2023年10月7日 メルマガ 備品やアメニティを語る時、比較対象になるのは、普段自分自身が使っているものでしょう。 シャンプー、歯ブラシ、化粧水、乳液などは、いつも使っているものより若干クオリティが低くても、まあ無料だし仕方ないな、とあまり気にならない人も多いと思います。 しかしドライヤーは… 続きを読む
期待値とグレード 公開日:2023年1月20日 メルマガ 恐らく、女性の意見が反映されていない、もしくはそもそも自店のお風呂を利用する女性スタッフがいない可能性が高い気がします。 気づけばすぐに直せることだからです。 こうした「女性目線では普通のこと」に、あらためて気づいていただくことをテルマエJAPANの講演でお話ししようと考えております 続きを読む
コストと価格 公開日:2022年2月11日 メルマガ 九州サ旅に行っている妻が、ウェルビーさんの寝具がとても良かったと激ホメしていました。 最近の宿泊業界では、お客様に特に近い部分、触れる部分のグレードを高めるという考え方が浸透しています。 以前メルマガでご紹介したコンテナホテルR9は、シモンズのベッドでした。テンピュールの枕を提供するカプセルホテルもあります。 何から何まで高級にしていくと価格がどんどん上がってしまいますので、このようなメリハリをつけた考え方が合理的です。これを「表のハイコスト、裏のローコスト」と言います。 続きを読む