直営飲食部門活性化のステップ(6)
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温浴施設の飲食利用率を高めるための実践的アプローチとして、「一点集中突破」「本物感の演出」「入館時点で飲食利用確定」という三つのコツを紹介し、現場が成果を感じながら改善を進められる視点を示しています。
「付加価値」の記事一覧
遊休スペースの活用法
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温浴施設での遊休スペースを活用し、レンタルスペースとして提供することで新たなビジネスチャンスを生み出せます。撮影や会議、ヨガ教室など、多様な用途でスペースを貸し出すことで、付加価値を提供しつつ、誘客や売上向上に貢献できます。外部の予約プラットフォームを活用すれば、オペレーションの簡素化も図れ、人手や手間をかけずに新たな収益源を得ることが可能です。
コワーキングが広げる温浴施設の可能性
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美容院・理髪店とコワーキングスペースが融合した「en doors」を訪れ、その魅力を体験しました。温浴施設でもコワーキング機能を取り入れることで、既存サービスとの相乗効果が期待でき、「働く」と「癒す」の融合が新たな可能性を広げると考えます。
